Nach Jahren von Spritz Aperol, war das Rezept des Sommers 2016 der Hugo. Sogar in der alkoholfreien Variante!
Hugo 2016
adaptiert von allen möglichen Rezepten im Internet
Mengenangaben pro Glas
Zutaten
- 2cl Holunderblütensirup (der von Darbo ist lecker!)
- 100ml alkoholfreien Sekt (Söhnlein Brilliant)
- 1 Schuss Sprudelwasser
- 1 Biolimette
- 2 Minzblättchen (ich nehme mehr)
- 2 Eiswürfel
Zubereitung
- Die Limette in Achtel schneiden, in ein Glas geben und leicht mit einem Stössel oder einer Gabel zerquetschen.
- Die angedrückten Minzblättern, die Eiswürfel, den Holunderblütensirup und den Sekt dazu geben.
- Anschliessend den Schuss Sprudelwasser hinzugeben und umrühren.
- Geniessen!